スッポン
100年も生きるといわれるスッポンは滋養強壮、造血等によく、コラーゲンも多いということで、日本でも高級食材として、また健康食品として有名です。確かに高いけれど、スッポン効果を味わってヤミつきになったという方も多いのではないでしょうか。
男性の精力剤というイメージが強いスッポンですが、コラーゲンたっぷりの食材として最近は女性の間でも人気があります。スッポンは甲羅や爪などの一部を除きほとんど全て食べられるそうです。血なんかもワイン等と混ぜてスッポン料理屋では出されますよね。
スッポンは日本固有の食べ物ではなく、中国から伝えれらたと考えられています。現在市場に出回っているスッポンも、日本産のものと中国産のものがあり、国内産のものの方が少し高価です。
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by 電脳アシスト |